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野鸡，农村创业的理想项目

发布时间：2010/3/7 阅读次数：8179 字体大小: 【小】【中】【大】

农村创业天地宽，只要你看准农业、农村这块巨大市场，就能挖到属于你的一桶金。而且在农村创业有几方面的优势，我们先看一下：

　　1、农村资源优势：在中国大部分农村都比较落后的，以自己种的粮食的一部分饲养家禽为主的小结构经济。农民年收入是很低的，而他们的劳动力是最低廉的。农村完全可以利用自产的大量粮食饲料积累转为经济，产生大量的有机肥料，满足种植业的需要，以此来满足家庭经济的最低要求。因此发展特色种养业是农民们最实在，最实惠，而且很容易被接受和积极欢迎拥护的致富之路。

　　2、政府扶持优势：今年国家对农业扶持力度进一步加大，农业已成为利润最高的行业之一，各省市对养殖、种植业有很多资金扶持，特别是特种养殖以其投资少、周期短、市场大、效益高更是成为众多投资者和农民朋友的首选项目。
野鸡，又名雉鸡、山鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强，喜奔飞、爱活动。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。野鸡养殖具有以下几方面特点：
1、利用农村资源，投资可大可小

　　有条件的，可以建立养殖基地，进行大规模养殖；条件有限的，可利用目前廉价的玉米、小麦等五谷杂粮，饲养费用低、不需机械设备，任何空房、猪舍都可利用养殖；

　　2、珍禽饲养更容易

　　野鸡未驯化之前，原来都是生活在野外，由于需要抵抗自然环境中的不利因素，它们形成了非常强的抗病基因。虽然我们现在将它们驯化家养，但它们的基因并没有改变，它们依然抗病力强、成活率高。所以养起来比家禽更容易照料。

　　3、资金回收快、效益高

　　野鸡大多以草类为食，饲养中只要少量的精饲料即可。所以饲养成本比家禽更低。但是，野鸡的价格却是家禽的2~3被以上，所以野鸡的饲养效益是非常高的。而且由于野鸡市场的供不应求，又有多少可以卖出多少，资金回收当然要比经营其他产品快得多。

　　4、市场需求大，前景广阔

　　野鸡肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品，深受越来越多的国外消费者所青睐。由于雉鸡尾长，且羽色光彩鲜艳，观赏性强，节日送雉鸡有祝愿健康长寿、吉祥美满之意。当前，除出口国际市场外，国内市场也十分走俏。野鸡不仅是宾馆、饭店、酒家、餐桌宴席的美味佳肴，而且也越来越多地进入寻常百姓的餐桌上。目前，野鸡产品市场处于供不应求的状态，市场的空间非常大。

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