进鸡前要对育雏室地面、墙壁、笼架进行冲洗、消毒。具体方法是：舍内按每立方米用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升密闭薰蒸24小时，进雏前2天，将育雏室门窗打开，散发福尔马林气体。进雏前1天，对育雏室开始加温，室内的温差不超过2℃。如果用育雏伞育雏，伞下的温度要求36度(以育雏伞边缘离地面5厘米处的温度为准)，室温达25℃(室温以室内四周墙壁离地面1米处的温度为准。雏山鸡应选用营养价值高、易消化、适口性好的饲料，如肉小鸡粉碎料。准备好抗菌、消炎、维生素和疫苗等药物。

        立体育雏时，1～2日龄的室温为36度，3日龄为35℃，4—7日龄为32～33度，8日龄起每2天降1度，2l天后每1天降1度，直至脱温。育雏伞育雏时，l—7日龄育雏伞的温度为36℃，室温为25度，7—20日龄每2天降1度，21天后每天降1℃，直到脱温。随时做到“看鸡施温”，在整个育雏期间应防止温度忽高忽低。

        雏山鸡1周龄适宜的相对湿度为65％—70％，2周龄的相对湿度为60％～65％，2周龄以后的相对湿度为55％—60％。

        密度过大，发育不整齐，易感染和诱发疾病，发生啄肛、啄癖现象而增加死亡数。0～2周龄每平方米育雏50只，3—4周龄每平方米育雏30只为宜。

        出壳至1周龄进行24小时的人工光照，2周龄后逐渐减少光照时数至自然光照。在保证育雏室温度的前提下进行通风。

        雏山鸡在出壳24小时内开食，开食前1小时饮水，饮水中加入适量的葡萄糖或01％高锰酸钾。每天喂料：0～2周龄喂7次，3—4周龄喂5次，5周龄以后喂4次。

        及时断喙。断喙前1天在饲料和饮水中，添加维生素K，以减少应激。断喙方法：用断喙器将上喙断去1／4或1／3。

        做好卫生防疫丁作。①饮水加药。3～7日龄加入防白痢药物，8—14日龄加防细菌性疾病和球虫病药物，15-20日龄加防球虫病药物。②免疫接种，7日龄新城疫与传染性支气管炎H120滴鼻，14日龄传染性法氏囊弱毒苗滴鼻。18日龄新城疫与传染性支气管炎H52滴鼻。③带鸡消毒。每星期1次用喷雾器将消毒液喷成雾滴，自然落在鸡体上，但不可将雏山鸡淋湿。

2育成技术

        育雏期结束后，即进入育成期。育成期一般用地面平养，前期需用带天网运动场的山鸡舍。后期可直接采用露天网舍，但需配有避雨棚。

        从育雏舍转进育成舍前，对育成舍、天网运动场进行打扫、消毒，圈舍内铺上干净的垫草。刚转入育成舍的雏山鸡，由于不熟悉新环境，喜欢在墙角下集堆，特别是夜间，气温较低，常常聚堆取暖，出现压死现象，为此，应将墙角铺成坡形，避免压死现象发生。

        在山鸡进入育成舍的1星期内，要关好门窗，垫草保持干燥清洁，以免鸡受凉而腹泻，同时夜间要进行巡视，发现聚堆应驱赶开。

        对山鸡按大、小，强、弱，公、母分群饲养，保持生长均衡。密度过大，尾羽受损，光背山鸡增多。5-10周龄每平方米6-8只，11周龄以后每平方米3-4只。

        育成舍及其天网内，应设置栖架若干和1平方米的沙池1个，满足山鸡飞翔和登高而栖的习性，并能充分利用空间，增加活动范围，减少密度，利于羽毛生长。沙池中放直径为0．1-0．2毫米的清洁砂粒，供山鸡沙浴和觅食，在沙中喷杀虫剂，以驱除鸡体外寄生虫。

        随着日龄的生长，饲粮中蛋白含量可逐渐降低，但应满足维生素、微量元素的需求，同时要补充青饲料。

        每天将食槽内的剩料清理1次，饮水器每天涮洗1次，网舍内有积水应及时排出，定期清除粪便，做到舍内干燥、清洁。定期对圈舍及用具进行消毒，每月带鸡消毒2~3次。